Головна » 2011»Травень»17 » В лагере «Барвинок» пищеблок не отвечает нормативным требованиям
В лагере «Барвинок» пищеблок не отвечает нормативным требованиям
00:25
В День защиты детей на Харьковщине стартует летняя оздоровительная кампания. Детские лагеря активно готовятся к приему ребятни, чиновники решают, как удешевить путевки, но и СЭС не дремлет – открытие двух детских здравниц санитарные врачи уже поставили под сомнение. У санслужбы уже есть претензии к двум детским оздоровительным учреждениям, что ставит под сомнение их открытие. В лагере «Барвинок» (Волчанский район) пищеблок не отвечает нормативным требованиям ни по набору помещений, ни по их площади, вследствие чего нарушается поточность технологических процессов тепловой обработки и хранения пищевых продуктов. В СЭС считают, что деятельность такого заведения – это постоянный риск пищевых отравлений и кишечных заболеваний, – предупреждает главный государственный санитарный врач области Татьяна Колпакова . – В «Сосновом» (Купянский район) еще несколько лет назад необходимо было заменить водонапорную башню -- ее постоянно частично ремонтируют, но она не герметична, вследствие чего водой не заполняется и не может полноценно функционировать. Поэтому существует постоянная угроза загрязнения питьевой воды как химическими, так и микробиологическими агентами. Если руководство лагерей не устранит недостатки, указанные санитарными врачами, летний оздоровительный сезон в этих учреждениях может не начаться.
С апреля в области работает «Горячая телефонная линия» по вопросам оздоровления – 700-94-35.